Día de Reyes

La Rosca de Reyes se come el Día de Reyes, o Epifanía, cada año. Es una tradición que llegó desde España a México y, finalmente, a los estados del sur. Se conmemora el día en que, según la fe cristiana, los Reyes Magos siguiendo la estrella llegaron a Belén con regalos para el niño Jesús. Esa fecha cae el 6 de enero, exactamente 12 días después de Navidad.

En el centro de México y los estados del sur, los niños esperan hasta el Día de Reyes para abrir muchos de sus regalos porque en México y otros países son los Reyes Magos quienes entregan los juguetes, no Santa Claus.

Entonces, ¿qué es exactamente Rosca de Reyes?

Gran parte de América Latina también celebra comiendo el popular “Pan de Reyes” o Rosca de Reyes. (Bonificación: ¡se sirve con chocolate caliente mexicano!)

El pan con aspecto de joyas simboliza los regalos dados al niño Jesús, y dentro del pan hay un pequeño bebé de plástico, que simboliza al mesías recién nacido. Si obtienes al bebé en tu rebanada, tendrás que cocinar tamales para todos el 2 de febrero, o Día de la Candelaria.